Elintarvikkeiden lisäaineet elintarvikkeiden ainesosat eläinnahka elintarvikegelatiini makeisteollisuudelle

Ruokagelatiinia käytetään laajalti makeisteollisuudessa.Yksi niistä on, että se toimii luonnollisena proteiinin lähteenä, ja sillä on monia toimintoja, kuten hyytelöity, vaahtoava, emulgoiva ja vettä lukitseva.Nämä toiminnot ovat erittäin tärkeitä karamellituotannon tarpeiden täyttämiseksi.Lisäksi gelatiinilla on myös aistinvaraiset ominaisuudet "läpinäkyvä" ja "makuneutraali", mikä voi vastata kuluttajien tarpeisiin makeisten värin ja maun suhteen.Läpinäkyvät ominaisuudet voivat tarjota kumisen kumisen ulkonäön.Gelatiinilla ei ole erityistä makua, joten voit käyttää sitä kaikenlaisten makutuotteiden valmistukseen, kuten hedelmäsarjoja, juomasarjoja, suklaasarjoja, jopa suolaisia ​​sarjoja ja niin edelleen.

Purkaminenruokagelatiinivoidaan suorittaa kahdessa vaiheessa.Ensimmäinen askel on tehdäruokagelatiiniimeä vettä ja vaahdota noin 30 minuuttia kylmässä keitetyssä vedessä.Toinen vaihe on lämmittää vesi (keittämisen ja 60-70 ℃:een jäähdytyksen jälkeen) paisutettuunruokagelatiinitai lämmitä sitä valmistaaksesiruokagelatiiniliuotetaan tarvittavaan gelatiiniliuokseen.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Kollageenikäytetään laajimmin kauneus- ja kosmetiikassa.Kollageenisillä on korkea puhtaus, hyvä kauneus ja ihonhoitovaikutus.Se peittää syöpäsolut ja estää niitä kasvamasta tai muodostamasta etäpesäkkeitä.Kollageenisopii diabeetikoille, munuaispotilaille ja muille vakaville potilaille laadukkaan proteiinipitoisen terveysruoan imeytymiseen.

Kollageenimuodostaa telineen antamaan voimaa ja rakennetta vartalolle.

Tuotteet Erittely Tulos
Organisaatiomuoto Tasainen jauhe tai rakeet, pehmeä, ei paakkuuntuvaa KULKEA
Väri Valkoinen tai kellertävä jauhe KULKEA
Testaa ja haista Ei hajua KULKEA
Epäpuhtaus Ei näkyvää epäpuhtautta KULKEA
pinoamistiheys (g/ml) 0,3-0,5 0,32
Proteiini (%), muuntosuhde 5,79) ≥ 95 97
PH (5 % liuos) 5.00-7.50 6.46
Tuhka (%) ≤2.00 1.15
Kosteus (%) ≤7.00 6.3
Molekyylipaino (Da) 500-2000 500-2000
Raskasmetalli (mg/kg) Lyijy (Pb) ≤0,50 <0,50
Arseeni (As) ≤0,50 <0,50
Elohopea (Hg) ≤0,50 <0,50
Kromi (Cr) ≤2.00 0,78
Kadmium (Cd) ≤0,10 <0.1
Bakteerien kokonaismäärä (CFU/g) ≤1000 <100
Koliformit (CFU/g) ≤10 <10
Salmonella (CFU/g) Negatiivinen Ei havaittu
Staphylococcus aureus (CFU/g) Negatiivinen Ei havaittu
     
Ravintopäivämäärä 100g NRV %
Kalori 1506 KJ 18 %
Proteiini 90g 150 %
Lihava 0g 0%
Hiilihydraatti 0g 0%
Natrium 100 mg 5%
 
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, lämpötilassa 5 ℃ - 35 ℃
Säilyvyys: 2 vuotta valmistuspäivästä, alkuperäispakkauksessa.

Toiminnot

Osteoporoosin ehkäisy;Paranna nivelten terveyttä, suojaa ja korjaa niveliä;
Vahva ja komea iho tekee ihosta pehmeän, sileän, kiinteän ja elastisen;Kaunis kiiltävä panssari;Rikas rinta;
Pudota painoa ja pysy kunnossa;Paranna ihmisen immuniteettia.


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille

    8613515967654

    ericmaxiaoji