-
Paranna S'mores-peliäsi kotitekoisilla vaahtokarkkeilla
S'mores on klassinen kesäjälkiruoka, ja hyvästä syystä.Kahden rapean graham-keksin välissä on paahdettua, löysää vaahtokarkkia ja hieman sulatettua suklaakuutiota – ei mitään tämän parempaa.Jos olet S'moresin rakastaja ja haluat nostaa tämän makean tasoa...Lue lisää -
Gelatiini täyttää globaalin kestävyyden tarpeen
GELATIINI TÄYTTÄÄ KESTÄVÄN KEHITYKSEN MAAILMANLAAJUISEN TARPEEN Kansainvälinen yhteisö on viime vuosina kiinnittänyt entistä enemmän huomiota kestävään kehitykseen ja yksimielisyys on saavutettu ympäri maailmaa.Enemmän kuin koskaan...Lue lisää -
Tavoittele vihreää ja kestävää kehitystä
TARVIKKAA VIHREÄÄ JA KESTÄVÄ KEHITYS Gelkenillä on täysin luonnontuotteita valmistavana yrityksenä erityinen vastuu ympäristön ja ilmastonsuojelusta.Energiankulutuksen vähentäminen ja ilmastonsuojelun vahvistaminen ovat...Lue lisää -
Mikä on lehtigelatiini ja miten sitä käytetään?
MITÄ LEHTIGELATiini ON JA MITEN SITÄ KÄYTETÄÄN?Lehtigelatiini (gelatiinilevyt) on ohut, läpinäkyvä hiutale, jota on yleisesti saatavana kolmessa erittelyssä: 5 grammaa, 3,33 grammaa ja 2,5 grammaa.Se on kolloidi (c...Lue lisää -
Kollageenipeptidit nivelille
KOLLAGEENIPEPTIDIT NIVELILLE Entinen saksalainen tenniksen ammattilainen Marcus Mendzler voitti kansainvälisen tenniksen mestaruuden.Ammattiurheilusta eläkkeelle jäätyään hänestä tuli tennisvalmentaja.Tämä...Lue lisää -
Laadukkaiden proteiinien saanti on tärkeä tapa parantaa omaa immuniteettia.
LAADUKKAAN PROTEIININ SAANTI ON TÄRKEÄ TAPA PARANTAA ITSETUNNISTETTUA IMMUUNITEETTIA.Ihmisen immuniteetti liittyy läheisesti ruokavalioon.Ihmiset, jotka vilustuvat usein helposti, useimmat heistä liittyvät...Lue lisää -
Kuinka tehdä ero pektiinin ja gelatiinin välillä?
MITEN EROTETAAN PEKTIININ JA GELATIININ VÄLILLÄ?Sekä pektiiniä että gelatiinia voidaan käyttää tiettyjen elintarvikkeiden sakeuttamiseen, hyytelöimiseen ja kiinnittämiseen, mutta näiden kahden välillä on joitain tärkeitä eroja.Mitä tulee niin...Lue lisää -
Gelatiinikapseleiden historiallinen tarina
GELATINIKAPSELIEN HISTORIA Ensinnäkin me kaikki tiedämme, että lääkkeitä on vaikea niellä, ja niihin liittyy usein epämiellyttävä haju tai katkera maku. Monet ihmiset ovat usein haluttomia seuraamaan...Lue lisää -
Syö terveellisesti: Kollageeni
SYÖ TERVEELLISESTI: KOLLAGEENI Kollageenipeptidillä, joka tunnetaan myös markkinoilla kollageenina, on tärkeä rooli ihmiskehossa, se toimii tukielimenä, suojaa kehoa ja muita ravinto- ja p...Lue lisää -
Gelatiinin kehityssuunta
GELATIININ KEHITYSSUUNTA Gelatiini on proteiini, jolla on ainutlaatuiset fysikaaliset, kemialliset ominaisuudet ja biologinen yhteensopivuus.Sitä käytetään laajasti lääketieteessä, elintarviketeollisuudessa, valokuvauksessa, teollisuudessa ja muilla...Lue lisää -
Onko luotettavaa täydentää kollageenia syömällä?
ONKO KOLLAGEENIN TÄYDENTÄMINEN SYÖDÄLLÄ LUOTETTAVAA?Iän myötä kollageenin kokonaispitoisuus ihmiskehossa vähenee ja myös kuivaa, karheaa, löysää ihoa ilmaantuu, mm.Lue lisää -
Gelken Fish kollageenipeptidit
GELKEN FISH COLLAGEN PEPTIDES Tiedot osoittavat, että vuosina 2018-2020 uusien luonnonvaraisista kaloista saatujen kollageenipeptidituotteiden myynti on kasvanut 70 %.Markkinoiden innokas kysyntä f...Lue lisää
