-
Gelatiinin alkuperä
Lue lisää -
Kolme väärinkäsitystä kollageenista
KOLME VÄÄRIYMmärrystä KOLLAGENISTA Ensinnäkin usein sanotaan, että "kollageeni ei ole paras proteiinin lähde urheiluravitsemukseen."Perusravitsemuksen kannalta kollageeni luokitellaan joskus epätäydellisen proteiinin lähteeksi ...Lue lisää -
Gelatiinin käyttö biolääketieteellisissä materiaaleissa
GELATIININ KÄYTTÖ BIOLÄÄKETIETEISSÄ MATERIAALISSA Gelatiini, luonnollinen biopolymeerimateriaali, on elintarvikelisäaine, joka valmistetaan eläinten luista, nahoista, jänteistä, jänteistä ja suomuista kohtalaisella hydrolyysillä.Mikään ei ole verrattavissa tähän...Lue lisää -
Paranna S'mores-peliäsi kotitekoisilla vaahtokarkkeilla
S'mores on klassinen kesäjälkiruoka, ja hyvästä syystä.Kahden rapean graham-keksin välissä on paahdettua, löysää vaahtokarkkia ja hieman sulatettua suklaakuutiota – ei mitään tämän parempaa.Jos olet S'moresin rakastaja ja haluat nostaa tämän makean tasoa...Lue lisää -
Gelatiini täyttää globaalin kestävyyden tarpeen
GELATIINI TÄYTTÄÄ KESTÄVÄN KEHITYKSEN MAAILMANLAAJUISEN TARPEEN Kansainvälinen yhteisö on viime vuosina kiinnittänyt entistä enemmän huomiota kestävään kehitykseen ja yksimielisyys on saavutettu ympäri maailmaa.Enemmän kuin koskaan...Lue lisää -
Tavoittele vihreää ja kestävää kehitystä
TARVITSE VIHREÄÄN JA KESTÄVÄN KEHITYKSEN KEHITYS Täysin luonnontuotteita valmistavana yrityksenä Gelkenillä on erityinen vastuu ympäristön ja ilmastonsuojelusta.Energiankulutuksen vähentäminen ja ilmastonsuojelun vahvistaminen ovat...Lue lisää -
Mikä on lehtigelatiini ja miten sitä käytetään?
MITÄ LEHTIGELATiini ON JA MITEN SITÄ KÄYTETÄÄN?Lehtigelatiini (gelatiinilevyt) on ohut, läpinäkyvä hiutale, jota on yleisesti saatavana kolmessa erittelyssä: 5 grammaa, 3,33 grammaa ja 2,5 grammaa.Se on kolloidi (c...Lue lisää -
Kollageenipeptidit nivelille
KOLLAGEENIPEPTIDIT NIVELILLE Entinen saksalainen tenniksen ammattilainen Marcus Mendzler voitti kansainvälisen tenniksen mestaruuden.Ammattiurheilusta eläkkeelle jäätyään hänestä tuli tennisvalmentaja.Tämä...Lue lisää -
Laadukkaiden proteiinien saanti on tärkeä tapa parantaa omaa immuniteettia.
LAADUKKAAN PROTEIININ SAANTI ON TÄRKEÄ TAPA PARANTAA ITSETUNNISTETTUA IMMUUNITEETTIA.Ihmisen immuniteetti liittyy läheisesti ruokavalioon.Ihmiset, jotka vilustuvat usein helposti, useimmat heistä liittyvät...Lue lisää -
Kuinka tehdä ero pektiinin ja gelatiinin välillä?
MITEN EROTETAAN PEKTIININ JA GELATIININ VÄLILLÄ?Sekä pektiiniä että gelatiinia voidaan käyttää tiettyjen elintarvikkeiden sakeuttamiseen, hyytelöimiseen ja kiinnittämiseen, mutta näiden kahden välillä on joitain tärkeitä eroja.Mitä tulee niin...Lue lisää -
Gelatiinikapseleiden historiallinen tarina
GELATINIKAPSELIEN HISTORIA Ensinnäkin me kaikki tiedämme, että lääkkeitä on vaikea niellä, ja niihin liittyy usein epämiellyttävä haju tai katkera maku. Monet ihmiset ovat usein haluttomia seuraamaan...Lue lisää -
Syö terveellisesti: Kollageeni
SYÖ TERVEELLISESTI: KOLLAGEENI Kollageenipeptidillä, joka tunnetaan myös markkinoilla kollageenina, on tärkeä rooli ihmiskehossa, se toimii tukielimenä, suojaa kehoa ja muita ravinto- ja p...Lue lisää
