Kiinalainen korkean viskositeetin omaava 300 bloom-syötävä liivate, jonka silmäkoko on 8–60 elintarviketeollisuuden tehtaille ja toimittajille

Elintarviketeollisuuteen tarkoitettu korkeaviskositeettinen 300 bloom-syötävä liivate, jonka silmäkoko on 8–60. Esittelykuva

Korkean viskositeetin omaava 300 bloom-sävyinen syötävä gelatiini, jonka silmäkoko on 8–60 elintarviketeollisuuteen

Gelken Gelatin on äskettäin lanseerannut syötävän liivatteen, jolla on korkea geelin lujuus ja viskositeetti. Geelin lujuus voi olla 300 Bloomia tai 320 Bloomia ja viskositeetti on yli 3,5 mpa.s.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

300 bloom -syötävässä liivatteessa on erityinen tekniikka, jonka ansiosta se soveltuu erityisen elastista karkkia vaativien tuotteiden valmistukseen. Se on korkealaatuinen tuote kilpailukykyiseen hintaan. Seuraavassa on sen parametrit viitteeksi.

Analyysitodistus
Tuotteen nimi	Syötävä naudan gelatiini	Luokka	300Bloom
Testimenetelmä	GB 6783-2013	Eränumero	2106009
Asiakas		Erämäärä	10 000 kg
Valmistuspäivämäärä	6. kesäkuuta 2021	Parasta ennen	5. kesäkuuta 2024

Testiparametrit	Tekniset tiedot		Testitulos
Aistivaatimukset	vaaleankeltainen läpinäkyvä jauhe hajuton ja mauton		Pätevä
Geelin vahvuus (6,67 % 10 ℃)	300+10Bloom g		311	Bloom g
Viskositeetti (6,67 % 60 °C:ssa)	3,0–6,0 mpa·s		3.52	mpa·s
Hiukkaskoko	8–60 mesh		8	verkko
PH	4,0–7,2		5.9
Läpäisykyky	Läpäisykyky 450 nm ≥ 70 %		83	%
	Läpäisykyky 620 nm ≥ 90 %		95	%
Läpinäkyvyys (5 %)	≥ 500 mm		>500	mm
Liukenemattomat hiukkaset	≤ 0,2 %		< 0,1	%
Rikkidioksidi	≤ 30 mg/kg		10	mg/kg
H2O2	≤ 10 mg/kg		0	mg/kg
Kuivaushävikki	≤ 14,0 %		11.7	%
Tuhkaa	≤ 2,0 %		0,41	%
Arseeni (As）	≤ 1,0 mg/kg		0,36	mg/kg
Kromi (Cr)	≤ 2,0 mg/kg		0,39	mg/kg
Lyijy (PB)	≤ 1,5 mg/kg		< 1	mg/kg
Kadmium	≤ 0,5 mg/kg		0,014	mg/kg
Merkurius	≤ 0,1 mg/kg		0,0128	mg/kg
Kupari	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Sinkki	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Rauta	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Bakteerien kokonaismäärä	≤ 1000 CFU/g		< 10	Pesioyksikköä/g
Koliformiset bakteerit	≤ 3 MPN/g		Negatiivinen	Pesioyksikköä/g
Salmonella	Negatiivinen		Negatiivinen	Pesioyksikköä/g
Johtopäätös: Tämä tuote on hyväksytty standardin GB 6783-2013 mukaisesti.
Pakkaus: 25 kg per pussi; PE-pussi sisällä, paperipussi ulkopuolella
Säilyvyysaika: Kolme vuotta valmistuspäivästä
Säilytys: Säilytä alkuperäispakkauksessa, kuivassa paikassa huoneenlämmössä