Kotiin

Gelken esittelee luonnosta peräisin olevia innovaatioita Fi Europe 2024 -tapahtumassa ja inspiroi ruoan tulevaisuutta

17. lokakuuta 2024 – Terveys, Toiminnallisuus, Gelken

Tule mukaan osastolle 3.0 A54 | 19.–21. marraskuuta 2024 | Frankfurt

Johtava kollageeni- ja gelatiinibrändi Gelken on ilmoittanut osallistuvansa Fi Europe 2024 -messuille. Osastolla 3.0 A54 vierailijat voivat tutustua jännittäviin uusiin tuotemahdollisuuksiin ja inspiroiviin prototyyppeihin. Gelkenin gelatiini ja kollageeni ovat peräisin kierrätetyistä eläinperäisistä materiaaleista.

Tänä vuonna Gelken esittelee, miten sen ainesosaratkaisut vastaavat elintarvikkeiden ja ravitsemuksen keskeisiin trendeihin, mukaan lukien rakenteen parantaminen, sokerin vähentäminen, puhtaat tuoteselosteet ja innovatiiviset muodot. Kaksi prototyyppiä osoittaa gelatiinin monipuolisuuden monitoimisena ainesosana terveellisempien, nautinnollisempien ja puhtaampien tuoteselosteiden luomisessa.

Gelatiinin hyötyjen lisäksi osastovieraat pääsevät tutustumaan myös Gelkenin tieteellisesti tuettujen kollageeniratkaisujen tehokkaaseen tehoon.
Fi Europen osallistujat ovat tervetulleita tutustumaan inspiroiviin ja vaikuttaviin yhteistyömahdollisuuksiin Gelkenin osastolla 3.0 A54.