GELATIININ KEHITYSSUUNTA
Gelatiini on proteiini, jolla on ainutlaatuiset fysikaaliset, kemialliset ominaisuudet ja biologinen yhteensopivuus.Sitä käytetään laajalti lääketieteessä, elintarviketeollisuudessa, valokuvauksessa, teollisuudessa ja muilla aloilla. Gelatiinituotteet jaetaan käyttötarkoituksensa mukaan lääketieteelliseen gelatiiniin, syötäväksi gelatiiniksi ja teollisuusgelatiiniksi.
Gelatiinin pääkäyttöalueista suurin osuus on syötävällä gelatiinilla, noin 48,3 %, ja seuraavaksi tulee lääkegelatiini, jonka osuus on noin 34,5 %. Teollisen gelatiinin kulutuksen osuus on laskenut, ja sen osuus on noin 17,2 %. gelatiinin kokonaiskulutus.
Vuonna 2017 Kiinan gelatiinin kokonaistuotantokapasiteetti oli 95 000 tonnia ja vuotuinen kokonaistuotanto 81 000 tonnia.Kotimaisen lääke-, kapseli-, elintarvike-, terveydenhuolto- ja kosmetiikkateollisuuden kehittyessä gelatiinin kysyntä jatkaa kasvuaan.Kiinan tullitietojen mukaan Kiinan gelatiinin ja sen johdannaisten kokonaistuonti oli 5 300 tonnia, vienti 17 000 tonnia ja nettovienti 11 700 tonnia vuonna 2017. Näin ollen Kiinan gelatiinimarkkinoiden näennäinen kulutus vuonna 2017 oli 69 400 ecre.8 200 tonnia verrattuna vuoteen 2016.
Tällä hetkellä lääkegelatiinin kasvunopeus on suurin.Alan kasvuvauhdin odotetaan tulevaisuu- dessa edelleen nousevan yli 10 %:iin, jota seuraa elintarvikegelatiini, jonka odotetaan nousevan noin 3 %:iin.Vaikka maamme talous on edelleen nopean kehityksen jaksossa, lääketieteellisen gelatiinin kysynnän odotetaan ylläpitävän 15 prosentin kasvuvauhtia seuraavien 5-10 vuoden aikana ja syötävän gelatiinin kasvuvauhdin ylittävän 10 %.Siksi odotamme, että lääketieteellinen gelatiini ja korkealaatuinen syötävä gelatiini ovat jatkossa kotimaisen gelatiiniteollisuuden painopisteenä.
Viime vuodesta covid-19:n vaikutuksesta gelatiinin kysyntä tärkeänä lääkeraaka-aineena on kasvanut valtavasti kansainvälisillä markkinoilla.
Asiaankuuluvien EU-säädösten mukaan eläinperäisten gelatiinin tuotanto- ja jalostusyritysten on läpäistävä EU-rekisteröinti päästäkseen EU:n markkinoille.Monet kotimaiset gelatiiniyritykset eivät voi viedä EU-markkinoille rekisteröinnin vuoksi tähän mennessä.Gelatiiniyritysten tulisi tutustua uusimpiin EU:n vaatimuksiin gelatiinin viennin rekisteröinnistä, vahvistaa raaka-ainelähteiden hallintaa ja valvoa tuotantoprosessia varmistaakseen, että tuotteet täyttävät EU:n standardit.
Euroopan markkinoilla on merkittäviä liiketoimintamahdollisuuksia. Se on kotimaisten gelatiiniyritysten pääsuunta.
Postitusaika: 09.06.2021
